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梅州的婚嫁风俗是非常具有特色的。在婚礼上,新郎要先到新娘家拜见父母,然后在新娘的陪伴下,前往婚礼现场。
在婚礼中,还有许多传统的仪式,如敬茶、拜堂、烟花等,其中最具有代表性的是“跨门”仪式,新娘在新房门口踩过七个碗,象征着过去的不幸福已经被踏过,新生活将从此开始。
此外,梅州的婚宴也非常有特色,以清炖鸡汤和烤鸭为主要食品,让人们在庆祝喜事的同时,也能品尝到美味的食物。
梅州的婚俗传统悠久,注重家庭和社区的团结。结婚前,新人会进行一系列的仪式,包括过堂、交拜、告别父母等。婚礼当天,家人会准备丰盛的宴席,邀请亲朋好友共同分享喜悦。在婚礼上,新人会进行敬茶、敬酒等传统礼仪,以示对长辈和亲友的尊重。同时,还会有舞狮、舞龙等民间传统舞蹈表演,以增添喜庆气氛。总体而言,梅州的婚俗体现了家庭、社区和传统文化的重要性。
说起婚庆习俗,梅州风俗跟外省人的风俗有很大的区别,
客家人的婚姻礼俗,受古旧时风俗影响较重,主要仍以传宗接代为目的。客家人男婚女嫁讲究“明媒正娶”,客家社会正式的婚姻关系是一种“嫁娶婚”,招赘之风并不盛行。
客家社会虽不免亦存在重男轻女的成见,但总体上,男女关系还是较平等的。如,客家妇女与男子在家中同样力作。
因此,女子在娘家时,与兄弟平等;出嫁时, 父母重视其婚嫁,夫家也必须按传统礼节,循规蹈矩,才能娶得好媳妇。
客家人的婚姻方式,都依照古制“六礼”。随着社会的变迁,虽有更改,但大致上还是参照旧制办理。
六祀仪式:“说亲,送定,报日子和送聘金,盘嫁妆,接亲与送亲,拜堂与吃面碗鸡”。和古之"六礼"大同小异。婚礼仪式中,仍有闹房,圆房等旧俗。
新娘出嫁后第三天,娘家宴请女儿,女婿,谓之“请三朝”。这天,女儿不能在娘家住宿,一定得赶回夫家。
有些乡间,娘家过几天请一些妇女亲友到女儿家中做客;或娘家请女儿回家做满月酒(结婚满月时)。男女亲家各择日期,设宴互请,谓“上门”,以求加强两亲家间的往来。
宾客,俗称“喜酒”,礼节甚为隆重,过去尤其如此。其中,女方到男家的客人叫“大客”;男方要在门前放鞭炮迎接,他们未到席,不能开宴。
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