大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南农村婚礼有哪些流程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南农村婚礼有哪些流程的解答,让我们一起看看吧。
1、2015年度城乡居民基本医疗保险参保缴费办理期为当月1日至当月25日。
2、2015年度城乡居民基本医疗保险个人缴费标准为110元/人/年。 3、居住在城镇的本市户籍、非本市户籍城乡居民或本市户籍农村居民可以到劳动保障服务所(站)或由村委会、村民小组统一办理参保手续。 学生、幼儿,可由学校或托幼机构统一办理参保手续。
4、本市户籍城乡居民提供或明材料。非本市户籍成年人还需提交《云南省居住证》;非本市户籍未成年人由其家人,需提交其父母的《云南省居住证》。
1.当事人提交证件和证明材料:【①当事人双方***、户口本原件;②每人两张近期免冠照;③结婚证;④离婚协议书(一式三份),协议书中载明双方自愿离婚的意思表示以及对子女抚养、财产及债务处理等事项协商一致的意见。】
3.婚姻登记员向当事人讲明婚姻法关于登记离婚的条件;
4.婚姻登记员询问当事人的离婚意愿以及对离婚协议内容的意愿。
随份子钱这问题,主要还是看你个人和别人的关系了,一般来说现在基本都是200起步了,关系好的就多一点,还要注意送的数字要吉利的,就我个人一般是200.500.800.关系很好的适当在加。
如在大理各县,一年四季都有请客的。一般亍坊随礼5O元。相处的好一点|00元。好朋友亲人不在此列。但如果是白事,亍坊朋友全家都来吃三五天,这样主人才安心!停丧期间没人来闲,来吃饭那就糟糕透了!只能证明平时没人和你交往!吃的越多,面子越大!人缘好客人才来吃哟!如果是大头百姓,办丧事基本倒贴钱或收支平衡。家有当官的不在此列哟!
六六老翁。
坐标:云南玉溪
大多数结婚随份子钱是200到300,比如同事、同学、普通朋友
关系好一些的500到800,比如好朋友、闺蜜、哥们
关系更好的1000到2000,一般是亲戚、挚友
随份子钱一是看关系,二是看经济实力
我认为也不是收得越多越好,如果对方在你后面结婚请客,也是要加钱还的。
我是把收到份子钱当作暂时保管的。
其实不仅是在云南,全国每个地方随份子钱区别都不太大,都是根据自己和请客主人的关系来定自己要随多少份子钱。但是,原本是很好的一项传统文化,演变到现在,却慢慢变了味。
这些年来,大家都在感叹,“红色***”越来越多,有些几年没联系的同学、朋友,只要一接电话必然就是请参加婚礼,很多年轻人简直是“不堪其扰”。而在很多地方的农村,份子钱更是成为了一个普通农民家庭沉重的负担,有些人家光是在过年期间,就要送出去份子钱高达上万元。
而在云南,这样的情况同样也存在,所以有些州市甚至出台相关规定,规定村民之间互相随份子钱,不能超过两百元,这也是为了倡导喜事新办、厚养薄葬的社会新风尚,如果违规的,经举报查实后,村委会会及时规劝,严重的还将给予问责。
相信不少云南人对于随份子钱这个事情真是既无奈又尴尬,随的少了觉得自己没面子,随的多了自己的经济条件又很吃力。而出台了这样的规定以后,还是有很多人表示不理解,自己一辈子才办几次客,怎么还不能按照自己的意愿来弄。而且一直以来,大家都是这么办的,自己也送出去不少份子钱了,现在自己却收不回来了,这样的心情能理解,但是正如大家所说,送来送去的,何时才是个头啊?
所以,不必纠结在云南结婚随份子钱需要随多少了,如果真的关系很好的朋友,我相信他也不愿意看到你为此而纠结,如果只是普通的同事或者朋友,那就不如“一切从简”,何必增加自己的负担。
现在简单多了,从超市买回酱料包,有川味的,广味的,麻辣味的随你喜欢哪种选哪种,说明上都有注明一包腌多少肉照做就行了,但切记买回的鲜肉不过生水免生细菌,切长块5公分左右凉挂小会控下水份,用白酒抹一遍凉十来分钟就用酱料抹遍抹匀放盆腌4--6天就可挂出晾晒0k
四川传统腊肉在农历腊月(春节前一个月左右时间)开始制作,带皮猪肉(选好的五花肉或夹缝肉,肥瘦相间口感比较好,不喜欢吃肥的可用二刀坐墩肉做)切成长30一40厘米宽10厘米左右的长条形,洗干净放通风处晾干表面水份后按10斤肉半斤盐二两高度白酒抹均匀放适量姜片花椒八角三奈放干净容器里密封在阴凉处腌制5一7天(如室温高于15度就放冰箱冷藏室),中途过一两天打开几次把肉上下调换位置或翻面让盐均匀把各部位腌透,腌好后取出放通风处晾晒7一10天(看天气情况定,阴凉无太阳晒时间长点,反之时间短些)。最后用柏树枝烟熏表面金黄后就大功告成了。农村柏树枝好找烟熏场地也容易,城市里可以在家用炒锅放一层锡纸用白糖和茶叶混合熏也可以,不用熏的可以在腌制时放一些酱油制成后颜色和味道也还是不错的。
农村的腊肉一般怎么做的?步骤有哪些?
前久妹妹去四川,带回来几条烟熏肉,看着又黄又红,嗅着有一股火烟味,切一碗炖吃,真吃不惯那浓浓的火烟味。
于是我洗了又洗 ,用油炸吃,炒青蒜吃,还是有股火烟味,食之其味后,总觉得还是我们云南农村传统方法腌制出来的腊肉好吃。
前腿肉经多,后腿肉太瘦,腌制腊肉,带皮的五花肉最合适, 而且膘要厚,肥肉要夹间,用这种肉腌制出来的腊肉才好吃。
我们这里腌制的腊肉有三种口味,一种是麻辣味的,一种是椒香味的,还有一种是原味的。
麻辣味的保存时间不长,我们称之为爆腌,在肉里先加入适量白糖,揉至糖溶化,在加入盐,花椒面和辣椒面,揉至均匀,腌上一夜,第二天挂晒,要是大太阳,第三天,第四天就可以炒食。
椒香味的不放辣椒,先滴入少许的酒,和加入适当的盐把肉揉一揉,然后加入花椒面,八角草果面和茴香籽面适量揉匀,腌制一个星期,其间要多翻揉几次,待天气晴朗,挂晒几日即可。
原味的是农村里腌制得最多的一种口味,除了盐,别的什么都不放,盐要多放一点, 揉盐时要揉透,整块肉都要抹到位,否则会发臭。
肉腌制一个星期后,就可以挂晒了,晒前可用热水洗一下,这样盐巴才不会咸。晒上两日后就可以挂在通风的地方了。
腌腊肉要在腊月里腌才不会臭,因为腊月里温度低,苍蝇少,不会生蝇蛆,即使盐巴放少了肉也不会坏。这久正是腌制腊肉火腿的时候, 你腌了吗?
我家是湖北宜昌的,我们这边都是烟熏肉。每年自己会自己养几头年猪,养到冬腊月份(温度低才最适合做腊肉),将肉按种类分成块,立即按个人的口味在肉抹上粗粒海盐及调味料(花椒粉,辣椒粉,桂皮粉等等),腌制3左右到5天(期间每天要将肉翻身,并将渗出的水倒掉)。待盐融化后,将腌好的腊肉取出,用手把上面的腌料拨干净,用棕树叶做成绳子把肉串起来晾干水气。固定在一个高两米左右的架子上,下面用香柏枝、木柴等每天自然烟熏,熏一到两个月肉才能完全干透,这样腊肉可以存放特别久。
农村的腊肉好吃,你知道它的加工方法吗?农村的腊肉确实非常好吃,被哪些非农村人吃后,赞不绝口,久久不能忘怀。农村腊肉好吃,你知道是怎样加工出来的吗?腊肉加工其实非常简单,一说大家就会明白的,就会知道是怎样操作的。我说后,不信,你也试试。
第一,腊肉腌制时间。腊肉顾名思义,就是腊月制作。腊肉制作加工最佳时间是进入农历腊月开始,整一个腊月内,是制作加工的最好时间。一年四季中,只有腊肉制作的腊肉,时间可以存放长久,不会变质,口味十分纯正清香,才能保持腊肉的特有风味。不是腊月制作的腌肉,存放时间,食用口味,腌制品质,与真正的腊肉相比,就会大打折扣,都不具备腊肉的风味特点。
第二,腊肉腌制原料。腊肉制作原料就是普通猪肉和食用盐。若是想加工出其它风味,如麻辣型、甜味型等等风味,可以加入相关佐料,一起腌制而成;普通型腊肉,就是猪肉和食用盐两种原材料制作而成的。
第三,腊肉腌制过程。农村一到腊月初期,便开始家家户户杀年猪,办年货的时候了,正是大量腌制腊肉、腊肠、火腿、腊鱼等等肉制品。凡是在腊月腌制的肉类食品,都在头上加上“腊”字为名,如腊鸡、腊鹅、腊兔、腊羊等等。普通腌肉是将新鲜刚刚宰杀的猪肉,趁猪体所带的余热按3~6%的食用盐,涂抹猪肉表面每个地方,尽量不要遗漏,使粉末状食用盐,均匀地粘满猪肉整个表层。随后,将涂抹均匀食用盐的猪肉放置在陶罐或瓷盆里密封腌制大约7~15天后起卤风干。
腊肉加入食用盐的目的是,①利用钠离子的渗透作用,进入猪肉细胞,置换排放出所含的生理水分出细胞体外。②食用盐能够杀死猪肉细胞活性,能使猪肉快速脱水。③具有消毒灭菌作用,杀灭猪肉表层的有害微生物,和控制已后传染的微生物,具有保鲜功能。④食用盐是一种调味剂,能调整腊肉的口味。腊肉起卤后,一般挂在农家火房,使用带有芳香烃气味的松、杉等木柴烧火生烟熏蒸10~30天后,干燥清香的腊肉就做成功了。
第四,腊肉食用方法。①可以煮熟,切块清蒸。②可以煮熟,切块炒制。③可以生肉切块,拌各种蔬菜爆炒。腊肉食法多种多样,具体可以依据口味任意烹饪调制,各色风味不同的菜肴。
总之,农村自制腊肉,工艺十分简单,你学会了吗,能否自己试试,腌制出符合自己口味的美味佳肴。
【以上是本人观点,如有不妥,请大家在留言区处留下你宝贵的意见,并积极参与评论,特邀请大家关注三农达人旭日东升付先,一起探讨三农问题!】
到此,以上就是小编对于云南农村婚礼有哪些流程的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南农村婚礼有哪些流程的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.glcbtn.com/post/36069.html