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农村婚礼摆席帐篷制作流程,农村婚礼摆席帐篷制作流程图

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农村婚礼摆席帐篷制作流程的问题,于是小编就整理了1个相关介绍农村婚礼摆席帐篷制作流程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 安徽农村吃席有什么规矩?

安徽农村吃席有什么规矩?

安徽各地农村吃席的规矩都不会一样的,三里不同俗,十里改规矩。我就说一说我们阜阳北的一些规矩吧。

吃席的 头几道菜是凉菜,不固定多少个菜,一般是六个或七个或十个。下面上热菜,第一道菜是整鸡 二道整肉(肘子),三道整鸭,四道整鱼,整鱼上桌后,主家就要找合适的人给客人敬酒了,敬酒之后的菜上多少上什么样的,就看主家怎么安排了。如果是喜宴中间要有两道甜菜。倒数第二道菜是红烧肉,最后一道菜必须是肉圆,寓意圆满,完美。我想,最主要的还是告诉客人:菜上完了,你也吃饱了,可以离席了哦[偷笑]。

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(图片来源网络,侵删)

我在这里想说一说安徽省的沿淮淮北地区在婚礼吃席的时候有什么讲究。

一、首先要讲排场,在家门口摆席

不像城里都在高档的酒店里预定,农村除了正常的贴双喜、燃放鞭炮、喜东家一家人都穿上新衣服以外,就是在家门口摆上几十桌,甚至上百桌,一方面所有的客人一次就可以待完,另一方面显得场面阔大、热闹。意在告诉人们:谁家没有钱,谁家不气派,谁家不轰轰烈烈、热热闹闹地举办婚礼呢?

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(图片来源网络,侵删)

喜东家自己买菜,做菜的厨师是请来的,灶具是厨师的。在农村,现在出现一种新的职业,就是红白喜事的厨师。他只有一个人,有时带个帮手,推上自己特制的土灶,一路赶到喜东家。如果遇到连阴雨或者路途较远,喜东家会专门用一辆农村常用的小拖拉机,把灶具拉过来。

碗和盘子是租来的,桌子和凳子也是租的。总之,只要是能租到的,喜东家都会租用。

沿淮淮北地区,是平原,一般农村家庭的门前都有一个较大的出场,正是摆席的好地方

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(图片来源网络,侵删)

如果摆席那一天恰好遇上了雨雪天气,喜东家会设法在自家门前,架设一个几十平方米,甚至上百平方米的大帐篷,用于遮风挡雨。

这个大帐篷在农村也是特制的。因为有人看到了这个商机,专门制作了折叠式、可拆卸的大帐篷,用于出租,并且上门帮助喜东家安装好,喜事办完之后又帮助喜东家撤回这个大帐篷。喜东家只要在事后付给几百元钱就可以了,不需要亲自上手,搭设帐篷。

二、主次分明,坐席座位有讲究

虽然在近几十年来讲究新事新办,更有在城里打工创业和工作的那些人回乡喝喜酒,很多传统风俗习惯已经淡化了,但是,长幼有序、主客有别、男女有分,这些最根本的座次基本保存完好。

我是安徽人,但江南和江北吃席风俗是有差异的。江南地区跟风江浙,江北地区看齐徐蚌。

我们这里属于江北,但又离南京较近,所以兼具了南京和徐蚌的风俗。

我们这里农村,吃席风俗讲究可大着呢。对于喜席(结婚、乔迁、升学宴等),现在一般都放在县城的酒店招待了。东家会提前预定好酒店,择好日期,然后通知亲朋好友如期赴席。娘舅家的客人会被安排在方位最好的坐席或者包间里,其他普通的客人则在酒店大厅就席。酒席按十人一桌标准,普通客人自行就座。酒席开始前客人随礼,东家有专门的签到簿记录每个客人的份子钱,并赠送礼品一份。席间会有司仪主持人互动环节,场面甚是热闹。宴席中途东家会每桌逐一谢客(也就是象征性地敬酒)。如果是白事席,农村一般都是放在自家大院搭设炉灶,请来专侍白事的厨工队,摆设流水席。东家娘舅方的座席依然会被安排在最重要的方位。白事酒席,东家会请来唢呐班吹唢呐,增添气氛,席间也要吹唢呐谢客。席后唢呐师傅会表演一些小节目暖场。

农村吃席有着农村特有的乡土气息,菜肴多而实惠,体现着农村人的朴实和热情好客。这些年***提倡节俭之风,反对铺张浪费,农村的酒席也在悄悄地改变着。

到此,以上就是小编对于农村婚礼摆席帐篷制作流程的问题就介绍到这了,希望介绍关于农村婚礼摆席帐篷制作流程的1点解答对大家有用。