大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新中式婚礼午宴流程安排的问题,于是小编就整理了4个相关介绍新中式婚礼午宴流程安排的解答,让我们一起看看吧。
他们分别是宴会前组织准备工作,宴会前的迎宾工作,宴会中的就餐服务和宴会结束工作。
宴会具有就餐人数多,消费标准高。菜点品种多,气氛隆重热烈,就餐时间长,接待服务讲究等特点。宴会一般要求格调高雅,在厅堂布置及台面上既要舒适干净,又要突出隆重,热闹的气氛。再菜点选配上有一定格式和质量要求,按一定的顺序和礼节地送上台,讲究色, 香,味,形,器,质,名,注重菜式的季节性,用拼图及刻雕等形式烘托喜庆热烈的气氛。在接待服务上,强调周到细致,讲究礼节,礼貌,讲究服务记忆和服务规格。
传统中式婚礼双方父母座次安排如下:
1、在安排具体座位之前,建议先根据婚礼来宾的构成划分出区域,如贵宾席、朋友席、同事席、亲属席等,根据划分好的区域安排桌次。
2、中国人喜爱成双成对,婚礼桌位也是如此,所以大多数婚礼中都会有两张主桌。主桌自然是在婚宴的最前端位置,而紧随主桌之后的应为双方新人的贵宾席、亲属席,随后则是同事席与朋友席。
3、一般来说新人和父母、主婚人坐在舞台左侧的主桌。新人的舅、姑、姨安排在舞台右侧的主桌。如果婚宴酒店只安排一个主桌,那么新人、新人父母和舅姑姨直接坐一桌就好。
4、一般双方的父母都坐在比较重要的位置,爱父母的长辈或者兄弟姐妹的话,可以安排在同一桌或者相邻的位置。
5、父母亲戚,父母的朋友同事 双方的父母应有各自单独的席位,父母的长辈、姐妹兄弟可安排在同一桌或相邻的同区域桌,给长辈一个较尊贵的席位也方便父母给他们照顾,座位顺序索性让父母自己安排。
6、餐桌的具体摆放还应与宴会厅的地形条件而定。各类宴会餐桌摆放与座位安排都要整齐统一,椅背达到纵横成行,台布折纹要向着一个方向,给人以整体美感。
中式婚礼的传统习俗中,通常有五个主要的仪式步骤,被称为五步礼。这些步骤包括:
1. 迎亲:新郎带着亲友前往新娘家,迎接新娘出嫁。在迎亲的过程中,会有喜庆的音乐和热闹的气氛。
2. 迎宾入座:新郎和新娘进入婚宴场地后,主持人会宣布迎宾入座。新人会向嘉宾致以深深的鞠躬,表示对来宾的尊敬和感谢。
3. 敬茶:新郎和新娘向双方父母分别敬茶,表示对父母的感恩和尊敬。父母接过茶杯后,会给新人赐予祝福和红包。
4. 交换戒指:新郎和新娘会在仪式上交换戒指,象征着彼此的承诺和婚姻的永恒。
第一:中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上方。
第二:筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。
第三:中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。
第四:筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范,时餐需要使用其他餐具时,应先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盘子上,还则容易碰掉。
第五:在席间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声。
到此,以上就是小编对于新中式婚礼午宴流程安排的问题就介绍到这了,希望介绍关于新中式婚礼午宴流程安排的4点解答对大家有用。
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