农村婚礼流水席时间流程表,农村婚宴流水席流程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村婚礼流水席时间流程表的问题，于是小编就整理了2个相关介绍农村婚礼流水席时间流程表的解答，让我们一起看看吧。

1. 摄影组图如何拍摄农村流水席？
2. 农村流水席被叫停？全国开始严查，以后农村还能办席吗？

摄影组图如何拍摄农村流水席？

摄影组图如何拍摄农村的流水席？

我家是贵州的，也是地地道道的农村人，流水席是最近几年才兴起的一种开席的方式，以下是我个人亲生的经验来讲：

很多朋友还不知道流水席的名字是什么意思吧？首先你得知道流水席是怎么回事吧，不管南北方有啥事(红事就是结婚，白事就是有人过世，祝寿，考了好大学来庆祝一下，通知亲戚朋友们来欢聚一堂，聚聚会，吃饭这些)

流水席，就是指的是上菜方式菜一碗一碗的给你上，若是有18碗菜，估计的给你上18次都有可能，这就有个缺点，可能等客人吃饱了，吃完了，18碗菜还没上得齐全，人家就走了，很尴尬的一个事。

关于如何拍摄这一流程，需要分三段拍摄。

第一是材料的准备以及简单的处理，比如拍摄猪肉圆子，你的拍摄取材料，从杀猪开始，然后割肉，切肉做酱，然后在下锅儿如何加调料烹饪的做法，

第二部就是拍摄这些材料厨师手里如何加工，怎样的环境，加什么调料，等等，这也是很重要的一部分。观众也可以学到一些做菜的好方法吧！

第三就是，上菜了，如从锅儿里面上到吃客的桌子上，出锅儿–经过人群中–然后在一碗一碗的分配上桌子。

最重要的一部就是最后，就是拍摄客人们吃饭的场景，觉得很有趣，因为人多菜少，刚开始还比较客客气气的，你请我请的吃，慢慢的就有这种感觉了，一碗上来没过多久就吃碗了，有一种狼吞虎咽的感觉，吃了十碗八碗的。再到，吃不动了，菜还在继续上，第一二几盘菜绝对是光盘的，后面出场的菜，再好也就动动筷子就完了，好吃的菜也在后头，所以有点可惜的感觉。

个人感觉，可以从以下几点入手：

人，流水席不仅仅是改善一顿生活这么简单，也是邻居、亲戚或者好友交流感情的场所，人生百态，喜怒哀乐，可拍之处甚多。

席，流水席还是很有特点的，菜品丰富，热闹非凡，不管是拍菜品或者穿插在人群中的家禽宠物，都会表现出浓浓的生活气息。

农村流水席被叫停？全国开始严查，以后农村还能办席吗？

为了防止污染，一些地方清明扫墓不能烧纸、放鞭炮；为了卫生防疫，一些地方又开始私人禁杀年猪；现在，估计为防止人员聚集，一些地方又开始严查农村流水席。这些做法和要求，真的让人匪夷所思，不能理解。

自古以来，全国各地不管哪个民族哪个家庭，在红白喜事、子女出生、升学婚嫁、建房乔迁等重大***之际，都要邀请本地大厨师，倾其所有，办一次丰盛的宴席，有的地方叫流水席，宴请亲朋好友，场面非常壮观。

可以说，宴席或流水席承载着中国几千年的传统文化和传统礼制，联络着亲朋好友以及街坊邻居的情感友谊，彰显着一个家庭的喜庆、尊严和荣光，老百姓都务必重视。没有了流水席，没有了爆竹声，没有了炊烟起，这还是农村吗？

但愿这是不实消息，但愿由来已久的流水席灶火旺旺，佳肴纷呈，在亲友相聚、推杯换盏中，普通百姓能尽情享乐，品尝美味，加深情感，世代友好，五谷丰登，人财两旺。你吃过流水席吗？你认为农村该不该取消流水席？欢迎留评讨论！

农村的流水席并没有被叫停，只是更加严格了。为了大家的食品安全，国家只是对农村的流水席，制定了一些相关的政策，目的是规避农村流水席食物中毒的风险。主要是对承包酒席的厨师更加严格了。厨师要具备从业资格，拥有培训证和健康证就可以上岗了。同时将食品加工的设备和厨具统一管理，达到食品安全的标准。要明确责任，酒席的举办者和厨师要对自己的食材进行检查，保留进货单据，做到食材可追溯。厨师要具备一些必要的食品安全知识，比如什么样的蘑菇有毒，哪几种食材搭配会引起食物中毒等等。

农村流水席有它存在的优势和传统。流水席比饭店便宜和实惠，在家做流水席，找一个会做菜的主厨，亲朋好友中有干厨师的就不用花钱，没有就花钱雇一个。打下手的都是自己的亲戚朋友，不需要花钱，这样人工成本就省很多，现在人工成本太贵了。自己办流水席，食材都是自己买，买得多就会便宜些，自己买也放心，都买好的，这样的酒席很实在，都是真材实料。办酒席很多亲戚朋友都来帮忙，他们一边做事一边聊天，平常不经常见面的一起说一会话，加深一下感情，也体现了农村红白大事的乡土气氛。

流水席有它存在的问题。在户外做菜，如果有风就会有灰尘落在食物上，做饭的卫生条件比较差，做饭师傅对食品安全的意识不强，在外边做菜还容易引起火灾等等。

针对农村流水席的缺陷，国家对应出台了一些政策，杜绝食品安全隐患。流水席可以继续办，但是要规范，要达到国家要求的标准。

到此，以上就是小编对于农村婚礼流水席时间流程表的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村婚礼流水席时间流程表的2点解答对大家有用。