西式轻婚礼流程 ,西式轻婚礼流程图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西式轻婚礼流程 的问题，于是小编就整理了5个相关介绍西式轻婚礼流程 的解答，让我们一起看看吧。

1. 中餐和西餐宴会服务的流程规范和注意事项是什么？
2. 西餐服务的具体程序？
3. 西餐服务流程与礼仪？
4. 西餐零点服务程序及标准？
5. 做西餐的流程是不是和中餐差不多的？

中餐和西餐宴会服务的流程规范和注意事项是什么？

中餐宴会服务的注意事项有哪些?

1）座次安排。 正式宴会，一般都事先安排座次，以便参加宴会者入席时井然有序，同时也是对客人的一种礼貌，非正式的宴会不必提前安排座次，但通常就坐也要有上下之分。安排座位时应考虑以下几点：

1.

一是以主人的位置为中心。 如有女主人参加，则以主人和女主人为中心，以靠近主人者为上，依次排列；

2.

二是要把主宾和夫人安排在最主要的位置。 通常是以右为上，即主人的右手是最主要的位置。 离门最远的、面对着门的位置是上座，离门最近的、背对着门的位置是下座，上座的右边是第二号位，左边是第三号位，依次类推；

3.

三是在遵从礼宾次序的前提下，尽可能使相邻者便于交谈；

4.

四是主人方面的陪客应尽可能插在客人之间，以便与客人交谈，避免自己的人坐在一起。

西餐服务的具体程序？

西餐宴会服务程序：

1、准备工作：1）了解订单情况； 2）摆好餐位； 3）整理好餐具。

2、检查工作： 检查各个环节是否正常；要求餐具整洁无残损、台巾无污染、台椅整齐、地毯无异物。

3、迎客：手拿菜谱，站在迎磅台前，微笑面对客人并问候。

4、带位： 用手指示引领方向在客人稍前侧带至台前；带客人入座时，用手势示意，并说：先生/小姐，请这边走。

5、示座：1）迎宾员询问客人是否满意位置。2）拉椅请座。

6、送餐牌：服务人员翻开餐牌送给客人。

7、问饮品： 用托盘将饮品托出说明饮品名称；将饮品放在餐巾的上方啤酒，饮料倒八成满。

8、点菜： 备好纸笔，写上编号，在客人一边点菜；准备好后问客人：先生/小姐，请问您吃点什么或我可为您点菜了吗？

9、落单： 将客人所点菜写在点菜单上；饮品与食品分开写菜式有先后的隔开写。

西餐服务流程与礼仪？

1、站在门口热情的接待顾客，将客人引领到客人喜欢的位置，安排客人入座。

2、派发干净整洁的菜单，和客人热情地询问有没有特殊的想法和要求，询问客人对白水的要求，向客人热情细致的介绍菜单上的内容。

3、酒水服务。

4、服务餐前小吃服务。

5、清理餐桌。

6、系统下单，准备第一轮餐品（汤/沙拉之类的）。

7、第一轮上菜。

8、检查食物满意度，询问客人对餐品有什么评价和想法，是否有什么服务可以提供给客人。

9、清理餐桌。

10、询问客人是否需要甜品服务。

西餐零点服务程序及标准？

1、了解预订客情，备好菜单及酒水单。

2、检查迎宾台及其附近的卫生情况；打开所辖区域灯具，保证其状态，将指示牌放在指定位置，打开其灯箱。

3、检查着装，整理仪容仪表，须符合员工仪容仪表规范。

4、站立于餐厅迎宾台处做好迎宾准备，站姿须优美。

零点服务程序及标准如下：

1. 准备：餐前面包、黄油、餐具、点菜单及纸巾等。

2. 招待入座：热情地招呼顾客，引导顾客入座，并询问是否需要帮助拉椅子等。

3. 上餐前饮料：提供清爽的餐前饮料，如果汁、汽水、啤酒等，并注意确认客人是否需要加冰或其他特殊要求。

4. 点菜服务：礼貌地询问客人的口味、饮食偏好及过敏情况等，并详细介绍菜品，提供推荐和建议。

做西餐的流程是不是和中餐差不多的？

肯定不一样啊。

中餐在准备好食材后，还需要其他的调料，做饭的种类还分成清蒸红烧等等等。中餐讲究的是菜品丰富，色香味俱全各种要求，但是西餐就很简单，追求的是简餐快速。两个国家的文化和生活氛围不一样，在吃饭这方面当然有区别。

到此，以上就是小编对于西式轻婚礼流程 的问题就介绍到这了，希望介绍关于西式轻婚礼流程 的5点解答对大家有用。